Какие продукты полезны беременным

1 144

Будущие мамы всегда должны думать за двоих. Вот и меню своего питания они должны подбирать с учетом полезности для ребенка. Но зачастую беременные девушки даже и не знают о списке того, что им можно, а чего нельзя. Врачи говорят одно, а родственники советуют совершенно другое. И становится понятно, почему у будущих мам возникает столько вопросов о питании во время беременности, особенно, если речь идет о маме-вегетарианке.

Хотя никаких научных данных о том, что вегетарианство во время беременности как-то опасно, не существует, у многих сохраняются опасения, не повредит отказ от мяса здоровью мамы и её ребенка. Конечно, никакой опасности нет — но только в том случае, если ваш рацион будет разнообразным и полноценным.

Попробую немного рассказать о том, какие продукты обязательно должны быть на столе беременной женщины, придерживающейся принципов вегетарианского питания. Они не только вкусные, но и крайне полезные и для мамы, и для малыша.

Овощи и фрукты

  • Морковка. Витамины Е, С, К, РР крайне полезны для правильной работы кишечника женщины. Также в этом овоще содержатся элементы, которые играют не последнюю роль в формировании органов малыша. Морковку нельзя только тем беременным, у которых язва или подобные заболевания желудка.
  • Сладкий болгарский перец. Употребление его в умеренном количестве поможет избежать варикоза, ведь витамины С, Е, РР, содержащиеся в этом овоще, укрепляют сосуды и кожные покровы. Красный болгарский перец содержит в себе бета-каротин, который предостерегает беременную мамочку от инфекций и укрепляет ее организм.
  • Шпинат. Этот овощ очень полезно кушать на первых сроках беременности, так как витамины А, В, Е отлично справляются с токсикозом и уменьшают риск выкидыша.
  • Бананы. Не стоит бояться поправиться от этого фрукта, в нем содержаться крайне полезные для организма беременной женщины цинк и калий. Кушать его нужно обязательно. Наличие этих элементов в организме будущей мамы помогает развиваться нервной и сердечно-сосудистой системам ребенка без отклонений.
  • Яблоки. Ну, этот фрукт должен быть на столе обязательно, особенно во время токсикоза. Одно съеденное яблоко снижает тошноту, регулирует работу кишечника и желудка, и доставляет плоду дневную норму йода, магния, фосфора.

Крупы

  • Овсяная крупа. Содержащиеся в ней минералы и витамины отлично очищают кишечник от шлаков, ускоряют обмен веществ. Овсяные каши нужно обязательно кушать с утра, чтобы организм сразу правильно заработал.
  • Рис. Эта крупа быстро насыщает организм без вреда. Также в рисе содержатся полезные аминокислоты, которые нужны для создания новых клеток плода.

Белок

463

  • Йогурты. Этот продукт, только натуральный, содержит в себе необходимый белок и кальций, которые нужны для здорового формирования костей вашего малыша.
  • Сыр. Очень питательный продукт, в котором много белка и протеина, но мало калорий.
  • Яйца. Витамины В, цинк, протеины, селен — все это обязательно для развития здоровой сердечно-сосудистой системы. Но кушать нужно только качественные и обязательно сваренные вкрутую яйца.
  • Соевые продукты. Их аминокислоты вырабатывают в организме женщины коллаген, а он избавляет кожные покровы от растяжек. Тем более эти продукты очень сытные, но малокалорийные. И они хорошо очищают кишечник от шлаков.

Бобовые культуры

Из этой категории беременным можно всё, но в умеренном количестве, так как бобовые могут вызывать чувство тяжести в желудке и метеоризм. Для снижения такого действия бобов обязательно замачивайте их на несколько часов перед приготовлением. В бобовых содержится много белка и пищевых волокон, которые избавят будущую маму от запора и геморроя. А от этого мучается каждая вторая.

В бобовых культурах присутствуют железо, цинк, кальций — все это помогает вашему организму формировать здоровый плод.

Грецкие орехи

В грецких орехах содержатся Омега-3 кислоты, которые так необходимы для мозга малыша, и которых часто не хватает в рационе вегетарианцев. Их можно употреблять как отдельно, так и добавляя в овощные салаты. Если, конечно, у вас нет на них аллергии.

Грибы

Этот продукт можно кушать, если беременность протекает легко, без каких-либо осложнений и без явного токсикоза. Грибы смогут утолить вкусовые предпочтения даже самой привередливой мамочки.

Зачастую грибы называют «лесным мясом», они похожи на настоящее по калорийности. Тем более туда входят такие необходимые аминокислоты, как лейцин, тирозин, гистидин. Грибы очень быстро всасываются в кишечнике, их усвояемость крайне высокая. Но беременным нужно быть осторожными с этим продуктом, так как недостаточно стерильные или неправильно приготовленные грибы могут содержать возбудителей различных заболеваний.

Витамины В, Э, РР, содержащиеся в грибах, защищают иммунную систему будущей матери, а никотиновая кислота, фосфор и калий формируют здоровый организм малыша.

Ягоды

Например, клубника и малина содержат в себе множество полезных минералов и витаминов, которые повышают иммунитет плода. Сюда же можно отнести и сухофрукты. Можно также готовить из них кисели и компоты. Сухофрукты, кроме того, помогают снизить чувство тошноты при токсикозе.

Тем не менее, несмотря на полезность и необходимость всех этих продуктов, беременным нужно относится строго к своему рациону.

  1. Всегда обращайте особое внимание на свежесть овощей, фруктов и яиц. В случае каких-то сомнений или неприятных запахов лучше не есть такие продукты.
  2. Не готовьте блюда впрок, беременным лучше питаться только свежеприготовленной едой.
  3. Отдавайте предпочтение готовке на пару или запеканию, от жарки в масле откажитесь.
  4. Кушайте овощи и фрукты только по сезону. Если вам зимой захотелось черешни, помните, что, даже если вы ее найдете, она будет наполнена химией. А это вредно для организма беременной и плода.
  5. Следите за потреблением сладкого. Если сильно хочется, то лучше съесть ложечку натурального меда, чем шоколад.
  6. Много соли — это вредно, она удерживает жидкость в организме.

Как видно, меню беременной женщины вовсе не скучное, а очень даже разнообразное. Из этих здоровых продуктов можно создать очень вкусные и блюда. Но из этого списка на некоторую пищу бывает аллергия, вы обязательно должны следить за этим. А самое главное — все должно быть в меру, не нужно злоупотреблять одним из продуктов, каким бы он ни был полезным. Разнообразие рациона — вот ключ к полноценному питанию будущей мамы, а значит и к здоровью малыша!

Вам также могут понравиться
1 Комментарий
  1. Виктор говорит

    Если вы хорошо спланировали диету и имеете возможность покупать высококачественные продукты, вам не нужно никаких специальных витаминных комплексов для беременных. Единственный витамин, которого недостаточно в вегетарианской пище, — В

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.